一、抽查概况

        为进一步加强2021年元旦、春节期间食品安全监督管理，加大食品安全监督管理力度，提高食品安全监管水平，保障应节食品质量安全，为广大市民群众营造文明、安全、和谐、祥和的节日氛围。根据汕头市潮阳区市场监督管理局制定《汕头市潮阳区市场监督管理局关于开展2021年元旦春节期间食品安全专项抽检工作的通知》文件精神,我局委托精益和泰质量检测股份有限公司对潮阳区应节食品进行随机性食品安全抽样检验。

二、食品抽检信息

        本期潮阳区共抽检100批次元旦、春节应节食品，检验结果合格99批次，不合格1批次，合格率为99%，不合格项目为食品标签（具体产品抽检信息见附表）。市场监督管理部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对经营不合格食品的单位依法进行调查、处理。

三、不合格项目分析

        食品标签：是指预包装食品容器上的文字，图形，符号，以及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中，以备交付给消费者的食品。食品标签的所有内容，不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品，也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。此外，根据规定，食品标签不得与包装容器分开；食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落，食品标签的所有内容，必须通俗易懂、准确、科学。食品标签是依法保护消费者合法权益的重要途径。

附表1  汕头市潮阳区市场监督管理局2021年（第一期）食品抽样检验合格产品明细表.xlsx

附表2  汕头市潮阳区市场监督管理局2021年（第一期）食品抽样检验不合格产品明细表.xls