习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示，彰显了我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心，体现了以习近平同志为核心的党中央高度重视粮食安全、深切关心群众生活的人民情怀。

　　今年以来，我局严格按照总书记重要指示精神要求，切实提高政治站位，从确保粮食安全、弘扬社会好风尚的高度，深刻认识习近平总书记重要指示精神的重大意义，时刻紧绷粮食节约这根弦，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神，切实增强节约粮食、制止餐饮浪费的思想自觉和行动自觉，带头做好本单位食堂制止餐饮浪费行为工作，充分发挥党政机关制止餐饮浪费的表率作用，为进一步树立良好社会风尚作出应有贡献。

　　向我区党政机关大院内各单位发出制止餐饮浪费、培养节约习惯的倡议、加强文明用餐宣传，在食堂利用宣传海报、餐桌提示牌等，宣传“厉行节约、反对浪费”理念，教育引导用餐同志自觉做“浪费可耻、节约为荣”的宣传者、践行者和监督者。严格落实各项节约措施，坚决杜绝浪费现象，共同推进厉行节约、反对浪费在各单位蔚然成风。

　　根据区党政机关大院内用餐人数计算每餐备餐数量，合理安排餐饮供应。按照健康、从简原则提供饮食，合理搭配菜品，注重膳食平衡，实行自助用餐，方便用餐人员适量选取，推动“光盘行动”常态化。落实专人对用餐同志及食堂供应商进行实时监督，增设闭路监控录像监控食物回收，及时监督和制止餐饮浪费现象，对个人剩餐行为提醒告知，不服从管理的，视情况对其进行通报。

　　结合垃圾分类工作，进一步优化区党政机关食堂餐厨废弃物的回收管理工作，加强厨余垃圾资源化利用。

　　潮阳区机关事务管理局

　　2023年9月11日